テーブルマナー(西洋料理)実習を実施しました。

大分市府内町　フランス料理の名店　ヌーヴェル・キュイジーヌ タカハシ/TAKAHASHI にテーブルマナー実習コース料理を食べながら、授業を受けました。料理長の高橋シェフは以前本校の西洋料理の先生としてご指導して下さった時期があります、高橋シェフからフランス料理の作法や色々なお話を聞けて楽しいテーブルマナーとなりました。