11/4(水) 椎茸コンクール開催しました！

調理師科2年制　1.2年生校内椎茸コンクール開催しました。

今年度より集団調理実習の講師として、特任教授　立松洋子 先生(元　別府大短期大学部食物栄養科)に

ご指導いただき、大分県産の椎茸を使用しての、創作料理を創って審査しました。



次回は、大分県産白ネギコンクールを開催する予定です。