4月, 2019 | 学校法人ザイナスアカデミー｜田北調理師専門学校・専門学校ザイナスIT専門大学校OSC（Oversea Class）

4/27(土)オープンキャンパス開催しました！

2019年4月27日 by admin_tkt

今年度第1回目のオープンキャンパス！実習内容：カツサンド　油の温度を高温と低温で揚げて、食べ比べてみました。製パン特別講師竹田先生が経営しているトムソーヤの生パン粉や食パンを使ってカツサンドを作ってみんなで試食し … [Read more…]

2019年4月19日 by admin_tkt

特別講師の平田先生実習初日です、”かつらむき”　”野菜のいろいろな切り方”の実習を行いました！かつらむきは大根を薄く長く切っていきます、すべての包丁使い剥き物の基本、包丁の技術を身につけていきます、実習のテストにも … [Read more…]

2019年4月18日 by admin_tkt

調理師科１年制実習初日包丁研ぎからスタートです！砥石を使って一本の庖丁を長く使う、日本の料理人の使う包丁は芸術品とまで言われています。みんな真剣な眼差しで取り組んでます！

2019年4月12日 by admin_tkt

4/10(水)11(木)オリエンテーション実施しました。集合時間9:10ほとんどの学生が学校に到着、時間道りにオリエンテーションがスタートしました担任の発表～自己紹介　学校の決まりごと、注意事項等を説明 2日目は新入 … [Read more…]

2019年4月12日 by admin_tkt

晴天の中、田北調理師専門学校！田北ビジネス専門学校！本年度新入生76名をむ迎えて、新たなスタートを気持ちよく切ることができました。ご参列くださった皆さま、ありがとうございます。