本日の製菓授業は飴細工❗️ 今回の特別講師は、優しくて生徒達からも大人気！ 特別講師 原田先生！ 原田先生はフランスで修業後、別府市にある人気のケーキ屋さん Pont des Arts　の オーナーパティシエとして活躍。 … [Read more…]

今年度は県内応募件数170名の中から10名選出、椎茸を使ったアイディア料理を作ります！ 今年度は調理師科1年制の内海さん(大分高等学校出身)が優秀賞と大分合同新聞賞を頂きました！