9/12(日)オープンキャンパス開催しました！

製菓実習！

フィナンシェ！マロンフィナンシェ！チョコチップクッキー！

講師：製菓部門　特任教授　岩坂先生(別府ホテル白菊パテシェール)

コロナウィルス感染予防の為、時間短縮とみんなで試食はせずに、持ち帰りで実施。10:00スタート学校説明、入試の説明、入試対策等の説明、実習開始：岩坂先生　失敗しないコツと現在の職場でどんなことをしているのかなど、雑談しながら手順を説明、在校生が補助に付き調理開始、在校生とお話しながら、みんな楽しく調理してました1時間30分ほどで完成ラッピングして、各自解散１２時３０分ごろ終了



補助学生：

調理師専攻科2年制2年生

堀部さん(津久見高校出身)時松さん(東明高校出身)岩尾くん(日出総合高等学校)



調理師専攻科2年制1年生

後藤くん(東明高校出身)



調理師本科１年制

岩本さん（既卒者)



次回オープンキャンパス

⇒参加してみる

10/10(sun）10：00～

田北調理師専門学校(府内町アクアパーク隣接)

中国料理実習：酢豚　炒飯

特任教授　川西先生　(大手町　ながさき家　オーナーシェフ)