10/18 武蔵川部屋交流お食事会で料理を提供しました。
調理師科の学生と武蔵川部屋交流お食事会 学校生活での体験を通し、社会人に必要な自分で考える力や心を養ってもらいたいと、 様々なイベント等に積極的に参加しています。 毎年、別府で合宿を行っている武蔵川部屋の力士達と交流する … [Read more…]
調理師
第6回こども屋台選手権2018！説明会開催しました！
第6回こども屋台選手権2018！ 12/2(日)10:00～16:00 JR大分北口広場 開催します！ 大会出場チーム20組の説明会を 田北調理師専門学校で開催しました。 津田校長による「繁盛店の作り方 … [Read more…]
10/4 オープンキャンパス開催しました！
今回初めての企画で、18:00～スタート「ゆうキャン」開催しました！ 実習内容：西洋料理 チキンキエフデミグラスソース 秋のチャウダースープ クレープシュゼットとアイスクリームカラメルソース メイン講師：特別外部非常勤講 … [Read more…]
台風接近9/30オープンキャンパス延期しました！
台風接近の為9/30(日)オープンキャンパスを延期しました！ 10/21(日)に延期しました！開催場所：コレジオおおいた6F(ホルトホール大分隣) 製パン実習：メロンパン コッペパンサンド 10/4(木)18:00～20 … [Read more…]
9/21 インターンシップ報告会開催しました！
インターンシップ報告会開催しました。 2年制2年の学生達が夏休み期間を利用して、7月11日〜8月8日 合計120時間、約20日間インターンシップ実習が行われました。 インターンシップ報告会を調理師科全体で行いました。 実 … [Read more…]