7/7(日)オープンキャンパス開催しました! 2019年7月8日 by admin_tkt 本校で特別講師として製パン作りを教えてくれています、佐伯市にある大人気のパン屋さん パン工房トムソーヤ オーナーの竹田先生と一緒に、フルーツやクリームをふんだんに使用したフルーツサンドメロンパン。 小倉餡とクリームをサン … [Read more…]
6/16(日)オープンキャンパス開催しました! 2019年6月21日 by admin_tkt 製菓実習:マカロン スノーボール クッキーを作って試食しました! クッキーを焼いている時間で、おいしいコーヒーの入れ方! 10:00~13:00 ホルトホール隣コレジオ大分6F! メイン講師:特別外部講師 岩坂先生 プ … [Read more…]
日本料理実習-大根桂剥き! 野菜の切り方! 2019年5月30日 by admin_tkt 調理師科2年制1年-日本料理実習 特別講師の平田先生 実習初日です、”かつらむき” ”野菜のいろいろな切り方”の実習を行いました!かつらむきは大根を薄く長く切っていきます、すべての包丁使い剥き物の基本、包丁の技術を身につ … [Read more…]
5/19(日)オープンキャンパス開催しました! 2019年5月19日 by admin_tkt 西洋料理実習:ボンゴレビアンコ クリームパスタを調理しました! コーンクリームスープは、学生の方で準備して、10:10~実習スタート12:00には出来上がり、 補助学生、先生と一緒に試食しました! 本日のメイン講師:特別 … [Read more…]
5/10(金)合同会社説明会開催しました! 2019年5月13日 by admin_tkt 田北調理師専門学校 今年度第1回目、本校学生の採用に意欲的な企業様のご担当者を招いて、独自の企業 ガイダンスを学校内で実施しています。 本日は県内2社と東京都から1社の企業様にお集まり頂き、説明会を開催しました。 各会社 … [Read more…]