台風接近の為9/6(日)から9/13(日)に日程変更！ 日本料理実習：天ぷら　抹茶パフェ 講師は、(天ぷら担当)特別講師　安部先生 元 アプローズ クリエイト マリエドラムール 副料理長 (抹茶パフェ担当) 専任講師　菊 … [Read more…]

台風接近のため、9/6に予定しておりました、オープンキャンパスを9/13に延期しました。 実習内容は、日本料理実習：天ぷら　抹茶パフェ参加予約してみる⇒

製パン実習：抹茶メロンパン 抹茶パフェ メロンパン担当　実習講師：特任教授 竹田先生(佐伯市　トムソーヤ　オーナーシェフ) ピザ担当　専任講師　森田先生(管理栄養士　調理師　現在製菓衛生師免許取得中) 次回のオープンキャ … [Read more…]

西洋料理実習 海鮮クリームパスタ　チキンソテーを調理しました！ メイン講師：特任教授　樋口先生 (元　ホテル日航大分オアシスタワー　西洋料理部門副料理長） 次回のオープンキャンパスは2020年8/23(日) ⇒参加してみ … [Read more…]