2年制の1年生はこの時期、いろいろな企業様にご協力いただき、インターンシップ実習でお世話になっています。その実習風景をご紹介します。

西大分にある結婚式場の「クラシカベイクオーレ＠classica_baycuore」様の製菓部門で調理師製菓コースの学生が実習中。責任者の方に「忙しい時に、周りを良く見て洗いものをしてくれたり助かっています」とのうれしいお言葉を頂戴しました。

現場で実習させていただくことで、学校だけでは学ぶことのできないことを学び、きっと成長してくれることと願っています。

偶然、同じグループの別の結婚式場に就職した卒業生が応援に来ていて、厨房で仕事をしていたので、激励してきました。