- インターンシップ実習（別府温泉杉乃井ホテル様）
今回のインターンシップ実習は別府市にある別府温泉杉乃井ホテル様です。 全国的にも有名で2025年1月に新棟星館が開業したホテルです。 訪問した時には、実習生は和ダイニング星HOSHIで揚げ物をさせていただいていました。婚 […] - 実習の外部講師のレストランのご紹介 2回目
中国料理実習の講師の川西亮介先生のレストランをご紹介します。 店名：中国料理 ながさき家 ＠nagasakiya_528大分市大手町2-3-40電話 097-536-0739 学校では軽妙な会話で学生と打ち解け、親身な指 […] - インターンシップ実習（クラシカベクオーレ様）
今回のインターンシップ実習は大分市生石にあるクラシカベイクオーレ様です。 西大分にある海の眺めが綺麗な結婚式場です。現在、3名の卒業生がこちらで活躍していますが、その中の1人である釘宮さんが実習学生の指導係をしてくださっ […]
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大分市府内町2丁目3-23
JR日豊本線「大分駅」下車
大分駅から徒歩約10分
