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  • 製菓実習(調理師製菓コース)の1回目をご紹介します!
    講師:安部昌子先生(オーボンカール主催)実習内容:カスタードプリンと紅茶のクリームブリュレ 初めての製菓実習なので計量からご指導いただきました。 アールグレイの茶葉の香りのよいクレームブリュレ、イチゴのデコレーションのか […]
  • 7月オープンキャンパスの変更のお知らせ
    【変更前】 7/11(土) キーマカレー 7/25(土) スイーツ【変更後】 7/11(土) スイーツ 7/25(土) キーマカレー 受付時間、開始時間等は変更ありません。参加申込、お待ちしています!!
  • 5/16(土)オープンキャンパスを行いました!
    実習内容:お造り三種盛り 今年度最初のオープンキャンパスは鯛、サーモン、ぶりを使ったお造り三種盛り!鯛は補助学生と一緒に捌きました。捌くうちに慣れていき、上手にできていました。お造り以外にも薄造りの実演もありたくさん学ぶ […]
  • 製菓実習(調理師製菓コース)の1回目をご紹介します!
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    実習内容:お造り三種盛り 今年度最初のオープンキャンパスは鯛、サーモン、ぶりを使ったお造り三種盛り!鯛は補助学生と一緒に捌きました。捌くうちに慣れていき、上手にできていました。お造り以外にも薄造りの実演もありたくさん学ぶ […]
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田北調理師専門学校校舎

大分市府内町2丁目3-23

JR日豊本線「大分駅」下車

大分駅から徒歩約10分

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