- インターンシップ実習(大分モノリス様)
今回のインターンシップ実習は大分市城崎町にある大分モノリス様です。 大分の中心地にある結婚式場になります。これまでにも何度かインターンシップ実習でお世話になりました。 訪問時、実習生は132食分の前菜の盛り付けを行ってい […]
- インターンシップ実習(鉄板kaiseki叶羽様)
今回のインターンシップ実習は大分市豊町にある鉄板kaiseki叶羽様です。 おおいた和牛を使った贅沢な料理を提供しています。代表取締役社長の平田様は本校の卒業生でもあり、以前料理の講師も勤めてくださいましたが、レストラン […]
- 3/9(月)卒業式が行われました🌸
ついにこの日がやってきました。学生たちは1~2年、調理師となるために頑張ってきました。放課後に桂むきやオムレツなどの自主練習をしたり、授業やイベント等を通してぶつかり合ったり、一緒に笑い合ったりなどたくさんのことがありま […]
- インターンシップ実習(大分モノリス様)
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