- インターンシップ実習（鉄板kaiseki叶羽様）
今回のインターンシップ実習は大分市豊町にある鉄板kaiseki叶羽様です。 おおいた和牛を使った贅沢な料理を提供しています。代表取締役社長の平田様は本校の卒業生でもあり、以前料理の講師も勤めてくださいましたが、レストラン […] - 3/9（月）卒業式が行われました🌸
ついにこの日がやってきました。学生たちは1～2年、調理師となるために頑張ってきました。放課後に桂むきやオムレツなどの自主練習をしたり、授業やイベント等を通してぶつかり合ったり、一緒に笑い合ったりなどたくさんのことがありま […] - インターンシップ実習（French Restaurant 実の丈様）
今回のインターンシップ実習は大分市中央町にあるFrench restaurant 実の丈様です。 訪問時には開店準備中で実習学生はお客様が快適にお食事を楽しめるように準備をしていました。指導者のオーナーシェフ野中様との楽 […]
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大分市府内町2丁目3-23
JR日豊本線「大分駅」下車
大分駅から徒歩約10分
