- 8/22(土)オープンキャンパスを行いました!
実習内容:フルーツタルト 夏休み最後のオープンキャンパスでした。本校の製菓講師で、洋菓子教室オーボンカール主催の安部昌子先生が実演。今回はクレーム・パティシエール(カスタードクリーム)作りに挑戦!!バニラビーンズの良い香 […]
- 7/25(土)オープンキャンパスを行いました!
実習内容:キーマカレー 暑い日にぴったりなスパイスが効いたキーマカレー。在校生の岩﨑さんが野菜のみじん切りを披露。丁寧で分かりやすく、実演してくれたおかげで参加者の方も上手に野菜を切る作業ができていました。カレーの匂いに […]
- 卒業生が「手打ち蕎麦 かりん」を開業します!
所在地:大分市大字城原2510番地 電話050-8890-3959営業時間:11:00~15:00定休日:月・火・(隔週水)https://www.instagram.com/karin_t_soba/ 令和5年度調理師 […]
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