- 6/27（土）オープンキャンパスを行いました！
実習内容：サーモンのトマトクリームパスタ 夏の野菜をたっぷり使った季節を感じるパスタを作りました。みなさん丁寧に調理作業ができていました。在校生とおしゃべりしながらの調理体験は楽しいですよ！！ 次回のオープンキャンパス7 […] - 西洋料理テーブルマナー
ララシャンス迎賓館様にお世話になりました。結婚式場ということで綺麗な館内の雰囲気にワクワクした様子の学生たち。 ナプキンやフォークとナイフの使い方や料理する上でのメニュー構成、食器の話、またサービスについても丁寧に教えて […] - 実習講師のレストラン紹介 3回目
西洋料理実習講師の岩本大介先生のレストランを紹介します！店名：厨房大 @dai＿0913住所 大分市中央町2-6-32 忠文堂ビル1F電話 097-535-8099 西洋料理に欠かせないハーブをご自分で栽培し、実習にはフ […]
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大分市府内町2丁目3-23
JR日豊本線「大分駅」下車
大分駅から徒歩約10分
