- 製菓実習で、きんつばとみたらし団子をつくりました！
講師：高橋惠子先生 みたらし団子は、団子を作って、焼き目をつけて、みたらしあんをかけてといくつもの工程を経てできあがり。香ばしい焼き目が食欲をそそります。 きんつばは粒あんを寒天で固めて、衣をつけてすべての面を焼いていき […] - 製菓実習で 飴細工の勉強をしました！
講師：原田英文先生（ポンデザールのオーナーパティシエ ＠pontdesarts_） 飴細工にふれるのは、今回が始めての学生達は興味津々で実習にいどみました。 お砂糖（グラニュー糖やパラチニット）を加熱して、作りますので、 […] - オンライン家庭教師マナリンク様に紹介していただきました。
オンライン家庭教師マナリンクに本校について紹介いただきました！詳細は以下よりご覧ください。【インタビュー】学校法人ザイナスアカデミー 田北調理師専門学校 オンライン家庭教師マナリンクについては、オンライン家庭教師マナリン […]
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