- シャインマスカットタルト
製菓実習（調理師製菓コース）の様子をご紹介します！今回の実習ではマスカットタルトを作りました😊サクサクのタルト生地にクリームを絞り、マスカットを一粒ずつ丁寧に飾りつけ、華やかなタルトに仕上がりました。技術とセンスを磨きな […] - 放課後講習会
放課後講習会の様子をお届けします。たくさんの鯖をおろしながら、包丁技術の向上を目指して頑張っています！🐟 一つひとつの積み重ねが、未来の料理人への第一歩✨ - 9/26（土）オープンキャンパスを行いました！
実習内容：生ハムのカルボナーラ 今回も多くの方が参加してくれました！実習体験は各班に分かれて作業しますが、どの班も在校生との会話で盛り上がっていましたよ😊みなさん上手に作業ができて、さつま芋のチップスをのせた秋らしい生ハ […]
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大分市府内町2丁目3-23
JR日豊本線「大分駅」下車
大分駅から徒歩約10分
