2026年4月20日 / 最終更新日時 : 2026年4月20日 admin_tkt TOPICS 4/17（金）親睦cuisine（キュイジーヌ）が行われました。 毎年、行われている親睦会です。この日のために2年生は春休みから料理やゲームの内容を考えてきました。 まずは2年生の岩﨑さんと原田さんが目の前で鯛を捌くパフォーマンスを見せてくれました！ 1年生は2年生の細かなフォローでゆ […]
2026年4月10日 / 最終更新日時 : 2026年4月10日 admin_tkt TOPICS 令和8年度入学式🌸 4/9（木）に入学式が行われました。新入生は硬い表情でしたが2年生の歓迎で少し緊張もほぐれているようでした。2年生の岩﨑さんからは「在校生も新入生の挑戦を全力で応援し、必要なときは力になります。」と心強い歓迎の言葉を述べ […]
2026年3月16日 / 最終更新日時 : 2026年3月16日 admin_tkt TOPICS インターンシップ実習（別府温泉杉乃井ホテル様） 今回のインターンシップ実習は別府市にある別府温泉杉乃井ホテル様です。 全国的にも有名で2025年1月に新棟星館が開業したホテルです。 訪問した時には、実習生は和ダイニング星HOSHIで揚げ物をさせていただいていました。婚 […]
2026年3月16日 / 最終更新日時 : 2026年3月16日 admin_tkt TOPICS 実習の外部講師のレストランのご紹介 2回目 中国料理実習の講師の川西亮介先生のレストランをご紹介します。 店名：中国料理 ながさき家 ＠nagasakiya_528大分市大手町2-3-40電話 097-536-0739 学校では軽妙な会話で学生と打ち解け、親身な指 […]
2026年3月13日 / 最終更新日時 : 2026年3月13日 admin_tkt TOPICS インターンシップ実習（クラシカベクオーレ様） 今回のインターンシップ実習は大分市生石にあるクラシカベイクオーレ様です。 西大分にある海の眺めが綺麗な結婚式場です。現在、3名の卒業生がこちらで活躍していますが、その中の1人である釘宮さんが実習学生の指導係をしてくださっ […]
