製菓実習(調理師製菓コース)の1回目をご紹介します!
講師:安部昌子先生(オーボンカール主催)
実習内容:カスタードプリンと紅茶のクリームブリュレ

初めての製菓実習なので計量からご指導いただきました。


アールグレイの茶葉の香りのよいクレームブリュレ、イチゴのデコレーションのかわいいカスタードプリン。
何よりも実習の後の試食が楽しみです!

講師:安部昌子先生(オーボンカール主催)
実習内容:カスタードプリンと紅茶のクリームブリュレ

初めての製菓実習なので計量からご指導いただきました。


アールグレイの茶葉の香りのよいクレームブリュレ、イチゴのデコレーションのかわいいカスタードプリン。
何よりも実習の後の試食が楽しみです!
