7/11（土）オープンキャンパスを行いました！

実習内容：フルーツケーキ

本校の製菓講師で、洋菓子教室オーボンカール主催の安部昌子先生が楽しく、分かりやすく教えてくれました。
今回はナッペ（ケーキなどにクリームを均一に塗ること）に挑戦！最初は苦戦していましたが、慣れてきたころには綺麗に仕上がっていました。
メロン、りんご、グレープフルーツ、オレンジとたくさんのフルーツを使った、可愛いケーキが完成しました。

次回のオープンキャンパス
7/25（土）9時半より受付
実習内容：キーマカレー