7/9(土)授業参観日を実施しました！
調理師校 １年生 ２年生 調理実習授業を見学して頂きました！
桂剥き、出汁巻き卵、オムレツ実習を行いました！
１年生、2年生 桂剥き 大根の外周を薄く途中で切らずに長く剥いていく授業です！1.2年生で競争しました！
1年生の園部さん（情報科学高校出身)が優勝しました！先が楽しみです！
１年生 出汁巻き卵 2年生 オムレツで調理前の段取りから調理方法、出来上がりの品を審査します！
２年生はみんな手際よく綺麗なオムレツができていました！各部門で表彰を行いました！
保護者の方には、講義室で就職状況等の報告及び質疑応答 12時には終了しました！
