2026年7月27日 / 最終更新日時 : 2026年7月27日 admin_tkt TOPICS 7/25(土)オープンキャンパスを行いました! 実習内容:キーマカレー 暑い日にぴったりなスパイスが効いたキーマカレー。在校生の岩﨑さんが野菜のみじん切りを披露。丁寧で分かりやすく、実演してくれたおかげで参加者の方も上手に野菜を切る作業ができていました。カレーの匂いに […]
2026年7月13日 / 最終更新日時 : 2026年7月13日 admin_tkt TOPICS 7/11(土)オープンキャンパスを行いました! 実習内容:フルーツケーキ 本校の製菓講師で、洋菓子教室オーボンカール主催の安部昌子先生が楽しく、分かりやすく教えてくれました。今回はナッペ(ケーキなどにクリームを均一に塗ること)に挑戦!最初は苦戦していましたが、慣れてき […]
2026年6月29日 / 最終更新日時 : 2026年6月29日 admin_tkt TOPICS 6/27(土)オープンキャンパスを行いました! 実習内容:サーモンのトマトクリームパスタ 夏の野菜をたっぷり使った季節を感じるパスタを作りました。みなさん丁寧に調理作業ができていました。在校生とおしゃべりしながらの調理体験は楽しいですよ!! 次回のオープンキャンパス7 […]
2026年6月16日 / 最終更新日時 : 2026年6月16日 admin_tkt TOPICS 6/13(土)オープンキャンパスを行いました! 実習内容:エビのチリソースとマヨネーズソース たくさんの方が参加してくれました!みなさん手際よく調理ができ、美味しそうなエビのチリソースとマヨネーズが完成😊「美味しい!!」と笑顔で食べている姿が印象的でした。 次回のオー […]
2026年5月18日 / 最終更新日時 : 2026年5月18日 admin_tkt TOPICS 5/16(土)オープンキャンパスを行いました! 実習内容:お造り三種盛り 今年度最初のオープンキャンパスは鯛、サーモン、ぶりを使ったお造り三種盛り!鯛は補助学生と一緒に捌きました。捌くうちに慣れていき、上手にできていました。お造り以外にも薄造りの実演もありたくさん学ぶ […]