10/8(sat)オープンキャンパス開催しました!

実習内容:イタリア料理編 鮭とイクラの海鮮クリームパスタ 開催時間:10:00~12:30 10月15日(土)特奨入試の傾向と対策を、菊川先生と在校生で説明して12:30ごろには終了しました。

メイン講師は、専任講師 管理栄養士 調理師 製菓衛生師 の森田先生、おもに座学中心に授業を行っておりますが、パスタ屋さんに勤務していた経験もあり、絶妙なパスタ面の堅さとクリームがからみとても美味しく出来上がっていました。