9/3（水）大分県ふぐ処理講習会が行われました。

夏休みにふぐ処理実技講習会を終え、いよいよ試験当日となりました。
講習会は食品衛生に関する法律やふぐに関する知識を学びます。学科と実技試験が行われ合格すると「ふぐ処理登録者」となります。

学生たちは夏休みに習得した知識や技術をいかし、試験に臨んでいました。
試験後は明るい表情で「無事に終わりました。」、「合格していると思います！」との声が。
満足のいく結果になっていると良いです。

受講者のみなさん、お疲れさまでした！！