「社会人はじめの一歩」講座で結婚式場でのお仕事の醍醐味について勉強しました!

クラシカベイクオーレという結婚式場で総料理長をされている佐々木様がどのようにして、今の仕事をされているのか、イタリアで修業をされたこと等興味深いお話をお聞きしました。


また、当校の卒業生でヴァンレーブ大分フォレストテラスに就職して4年目の釘宮優さんからは在校生に寄り添ったお話しもいただきました。


たくさんの質問のあった質疑応答の中では各パネラーの失敗談が披露され、大きな失敗をしてもそれを糧にして次に活かしてきたお話しにも会場が沸き、1時間半があっという間の講座になりました。


パネラー

九州航空(株) Classica baycuore(クラシカベイクオーレ)取締役ブライダル事業取締役 佐々木優樹様
九州航空(株) ヴァンレーブ大分フォレストテラス大分厨房スタッフ 釘宮優様(当校卒業生)
大分県総合雇用推進協会(若年者地域連携事業)チーフコーディネーター 渡邉義範様
ファシリテーター:阿部奈穂様