2022年10月10日 / 最終更新日時 : 2023年12月15日 admin_tkt オープンキャンパス 10/8(sat)オープンキャンパス開催しました! 実習内容:イタリア料理編 鮭とイクラの海鮮クリームパスタ 開催時間:10:00~12:30 10月15日(土)特奨入試の傾向と対策を、菊川先生と在校生で説明して12:30ごろには終了しました。 メイン講師は、専任講師 管 […]
2022年8月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月25日 admin_tkt オープンキャンパス 8/27(土)オープンキャンパス開催しました! 8月27日(土) オープンキャンパス開催しました! 開催時間10:00~12:00! 製菓編 フルーツタルト! メイン講師:特任教授の岩坂先生(ホテル白菊パティシエール) 田北調理師専門学校!10月1日より入学願書受付開 […]
2022年7月25日 / 最終更新日時 : 2024年1月25日 admin_tkt オープンキャンパス 7/24(sun)オープンキャンパス開催しました! 金池校で製パン実習!メロンパンを作りました! 講師は、特任教授の竹田先生(佐伯市 トムソーヤ オーナーシェフ)! みんなパンの成型が上手で、楽しくやっておりました! 自分で作ったメロンパン、チョコチップメロンパンをお持ち […]
2021年12月14日 / 最終更新日時 : 2021年12月14日 admin_tkt オープンキャンパス 12/12(sun)オープンキャンパス開催しました! 製菓実習! 本日はホルトホール大分隣の製菓教室を使わずに、調理実習室でシフォンケーキを台にしてチョコクリームでクリスマスケーキを作りました!講師:西洋菓子部門 特任教授 岩坂先生(別府ホテル白菊 パティシエール)コロナウ […]
2021年10月21日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 admin_tkt オープンキャンパス 10/10(sun)オープンキャンパス開催しました! 中国料理実習! 酢豚!炒飯! 講師:中国料理部門 特任教授 川西先生(大手町 ながさき家 オーナーシェフ) コロナウィルス感染予防の為、時間短縮とみんなで試食はせずに、持ち帰りで実施。10:00スタート学校説明、入試の説 […]