2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月18日 admin_tkt TOPICS 12/17（水）オープンキャンパスを行いました！ 実習内容：生ハムのカルボナーラ 遅い時間の開催にもかかわらず、たくさんの方が参加してくれました。みんなで楽しく話をしながら、美味しいカルボナーラが完成。食後には製菓の授業で作ったケーキも食べました。 今年度のオープンキャ […]
2025年11月17日 / 最終更新日時 : 2025年12月8日 admin_tkt TOPICS 11/15（土）オープンキャンパスを行いました！ 実習内容：白身魚の黒酢あんかけ 中華鍋を使って、材料の鱈と野菜を揚げていきました。在校生のサポートもあり、上手に美味しそうに揚げることができました。試食の後は食育インストラクター受講生による食育教室を開催。上手に話すこと […]
2025年9月29日 / 最終更新日時 : 2025年9月29日 admin_tkt TOPICS 9/27（土）オープンキャンパスを行いました！ 実習内容：キーマカレー みなさん上手に野菜のみじん切りができていました。クミンやマーマレード、赤味噌を使って奥深い味わいのキーマカレーが完成。スパイスが効いているからか、みなさんペロリと完食していました。 今回のオープン […]
2025年9月22日 / 最終更新日時 : 2025年9月22日 admin_tkt TOPICS 9/20（土）オープンキャンパスを行いました！ 実習内容：カルボナーラ 西洋料理では必須のパスタ！今回はカルボナーラを作りました。カルボナーラの名前の由来や調理ポイントなど今回も学ぶ内容が多い実習体験でした。盛付けに生ハムとごぼうチップ、いちじくを使い、オシャレなカル […]
2025年8月25日 / 最終更新日時 : 2025年8月25日 admin_tkt TOPICS 8/23（土）オープンキャンパスを行いました！ 実習内容：棒寿司 今回もみなさんの手際が良く、綺麗で美味しそうな棒寿司が完成しました！すでに当校に入学を決めてくれている参加者もいて来年度、一緒に学べるのが楽しみです。 高校生はもちろん社会人の方も参加可能です！田北では […]
