2024年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月30日 admin_tkt TOPICS いちごのショートケーキつくりました! 今年度最初の2年制調理師製菓コースの製菓実習(5/28)♥講師はホテル白菊の岩坂光代先生♥ 共立て法でジェノワーズを焼いて、ナッぺ(ケーキに生クリームを塗ること)して、デコレーションデザインもそれぞれオリジナル。初めてと […]
2024年5月23日 / 最終更新日時 : 2024年5月24日 admin_tkt TOPICS 5/23(木)大分センチュリーホテル 支配人の松竹和市様を招聘して就職説明会を開催! 5/23(木)大分センチュリーホテル 支配人の松竹和市様を招聘して就職説明会を開催しました。ホテルという業種の説明から始まり、40年というご経験があるからこその貴重なお話しをお聞きすることができました。 ★学生の感想を少 […]
2024年5月21日 / 最終更新日時 : 2024年8月26日 admin_tkt TOPICS 5/18(土)オープンキャンパス開催しました 9時45分よりスタート。本校実習講師の安部慎吾先生の料理の説明と在校生、園田大一さんの桂むきを披露! とても楽しいオープンキャンパスとなりました。
2024年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年2月16日 admin_tkt TOPICS レストランへ出かけてテーブルマナーを学びました 美味しくてタメになる♪テーブルマナーの授業風景をお届けします 田北調理師専門学校では年に一度テーブルマナーの授業で和食・洋食・中華のレストランへ出かけます。 本日(2024/2/16)は和食を美味しく食べるためのマナーに […]
2024年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 admin_tkt TOPICS 卒業ワーク&ワンプレート展を開催しました 令和6年2月3日(土) 田北調理師専門学校 卒業ワーク&ワンプレート展では、学生がこれまでに学んだ技術を披露しました。和・洋・中・製菓の中から飾り切りを中心とした料理展示を行います。学生自らが製作した料理に対する思いや苦 […]