6/8(日)オープンキャンパス開催しました！
現在校舎建て替え中のため、製菓 製パン実習場所がホルトホール隣のコレジオ大分６Ｆ キッチンコレジオで開催しております。 今回は大雨の影響で、半数以上のキャンセルがでましたが、次回の製パン日程が決まっておりませんが、決 … [Read more…]
作者別: admin_tkt
現在校舎建て替え中のため、製菓 製パン実習場所がホルトホール隣のコレジオ大分６Ｆ キッチンコレジオで開催しております。 今回は大雨の影響で、半数以上のキャンセルがでましたが、次回の製パン日程が決まっておりませんが、決 … [Read more…]
第13回 全国食育推進大会inおおいた！開催されました！
全国食育推進大会inおおいた！ 平成30年6月23日(土)10:00～17:00 平成30年6月24日(日)10:00～16:00 JR大分駅府内中央広場（北口） 田北調理師専門学校 学校長 津田 剛が今会場のメイン司会 … [Read more…]
6/30(土)オープンキャンパス開催しました！
実習内容：鯵の棒寿司 鱧のくず叩き 抹茶葛餅黒蜜かけあんこアイスのせ メイン講師：専任講師 日本料理部門 小塚先生 補助学生：齋藤くん(国際情報高校出身)平石くん(竹田南高校出身)池田さん(大分南高校出身) 三浦さん(フ … [Read more…]
製パン実習! 塩パン ベーグルをつくりました！
コレジオ大分6階 特別非常勤講師 製パン部門 竹田先生(パン工房トムソーヤ)の指導により、塩パン、ベーグルをつくりました！
6/23(土)6/24(日)JR大分駅北口広場で｢諭吉むすび｣販売します！
第13回食育推進全国大会が大分県で開催されます。 大会スケジュール 日時：平成30年6月23日（土曜日）10：00～17：00 平成30年6月24日（日曜日）10：00～16：00 場所：JR大分駅府内中央広場（北口） … [Read more…]